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Marchese Antinori Donna Cora Satèn Francia Corta 75 cl

Nuovo prodotto

CARATTERISTICHE 

  • Formato: 75cl

  • Grado alcolico: 12,5%

  • Tipo di uva: 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero

  • Temperatura di servizio: 8-10°C

  • Colore: giallo paglierino

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30,00 € tasse incl.

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DESCRIZIONE

Nel 1905 il Marchese Niccolò Antinori cominciò a produrre lo spumante metodo classico" Nature " e nel 1995 se ne sono celebrati i 90 anni di vita . Per sottolineare l´esperienza e la capacità raggiunta dai Marchesi Antinori in questa difficile e particolare produzione, fu realizzata una piccola quantità di cuvée, frutto di un´attentissima selezione delle migliori uve disponibili e di un assemblaggio particolare. Il nome che fu dato a questa selezione celebrativa è stato " Donna Cora ", da Donna Cora degli Antinori, signora di brillante personalità che visse nei primi del novecento. Questa speciale produzione è stata ripetuta nel 2005, per il centenario della produzione di Bollicine in casa Antinori. Lo spumante Donna Cora riposa in cantina a temperatura controllata per 48 mesi, per completare la sua evoluzione gustativa. Dopo il "dégorgement", le bottiglie riposano per altri 3 mesi. Il vino si presenta di colore giallo intenso, con un perlage fine e fitto. Ha un profumo di note di crosta di pane e vaniglia, con sentori di frutta matura.

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